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因為對第一台的HB-1010原始功能很無力,敗了這台SEIKO MK HB-100,
昨天才訂的,今天就寄來了耶..............(含運5100元大洋)
另外還買了一個切吐司用的模具,那天去7-11拿博客來訂的一堆書,
一邊牽著腳踏車,還拿了機器,幸好有電梯跟管理員幫忙,順利到達家裡,
趕緊將它打開了.....................
很可愛,還送一把吐司刀,不過已經有一把日本手工吐司刀了,這個就送給雅方用,
內容物有二個杯子,一個培養生種用的,面板也一目瞭然,
說明書雖然是全日文的,但有附三張重點操作說明,
反正我也不想按照它的配方,做起來一點都不好吃,
馬上洗好缸,就開始運作第一條奶油白吐司,
以下是材料份量:
高粉280克
低脂鮮奶190克
特砂20克
低納鹽4克
無鹽奶油(總統牌)30克
法國燕子牌低糖酵粉3克(金色)
我是用3號的軟麵包中色程式
吼~~~~真的好吃很多,放涼了還是很好吃,
比較一下它真的是比以前先進很多,揉麵的桿子改成有弧度的,
揉麵以及醒麵的時間和一般手工做的有85%的相似度,
我想,我已經深深愛上它了....................
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